ANGELO PO FX61E1

Описание товара

Производитель: ANGELO(Италия)
6 уровней гастроемкостей GN 1/1. Увеличенная камера позволяет использовать пекарские противни 600х400 мм. Интерактивная панель управления. Функции приготовления:автоматический разогрев и охлаждение, удержание в разогретом состоянии, разогрев, банкетинг (финишинг), копчение (с внешним модулем). Автоматический контроль уровня влажность воздуха в режиме пароконвекции. ECO программа позволяет снизить расход электроэнергии/газа минимум на 10%. Полуавтоматическая мойка (душ). Загрузка-выгрузка данных через интерфейс USB с помощью flash USB (HACCP данные, программы приготовления). 2 скорости вращения вентилятора, включая псевдостатический режим нагрева. Возможность ручного впрыска. Стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304, подсветка камеры с помощью галогенной лампы, регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304, конвекционный режим с температурным диапазоном от +30 до +300 градусов Цельсия, пароконвекционный режим режим с температурным диапазоном от +30 до +250 градусов Цельсия и контролем уровня влажности от 0 до 90%, режим пара с температурой от +30 до +125 градусов Цельсия.
Технические характеристики:
Панель управления - Электронная.
Принцип парообразования - инжектор.
Мощность - 10.1 кВт.
Напряжение - 380 В.
Максимальная температура - 300 °C.

Технические характеристики

Габариты, мм (ДхШхВ) 920х874х730
Гарантия 6 мес
Дополнительно Полуавтоматическая мойка (душ)
Загрузка 6 уровней
Базовая единица шт
Материал Нержавеющая сталь
Мощность, кВт 10.10
Напряжение 380 В
Производитель ANGELO PO
Температурный режим От +30 до +300 С
Тип Электрический

Еще товары из этой категории





Карта сайта

Свернуть 

Заказать обратный звонок

Свернуть 

Заказ отправлен

Закрыть 

Оформление заказа

Свернуть 


Онлайн консультант

Выберите менеджера из соответствующего раздела