Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/900D, автомат
Производитель: Sikom (Россия).
ПРФ-11/900 пончиковый автомат имеет сменные плунжерные пары. Возможно изготовление как дрожжевых, так и смесевых пончиков. Оборудован защитным датчиком и счетчиком производительности. Патент РФ. Автоматический режим включает: формовку тестовой заготовки и отсаживание во фритюрную ванну; обжаривание по очереди с двух сторон; выгрузка готового пончика из ванны.