Пароконвектомат UNOX XEVC-0311-E1R
Производитель: Unox (Италия).
Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE
Климат контроль (от 0 до 100 %);
4 скорости вентилятора
Возможность сохранения в памяти до 256 программ приготовления (также в виде графиков — технология MIND Maps™);
Функция поддержания температуры "Hold";
Автоматическая моющая система Rotor.KLEAN
Камера из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены
Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки
Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей
Ограничитель температуры для безопасности