Горизонтальный тестомес Jeju JHJ
Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости,
таких, как: густой фарш, творог, крутое тесто для пельменей и др.
Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.
Корпус – молотковая эмаль;
Кнопка автоматического переворота дежи
Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста.
Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме. Имеется
Внутренняя поверхность дежи покрыта листами из нержавеющей стали;
Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные
Продолжительность замеса 10-20 мин. ;
Одновальный смеситель;
Процесс замеса теста происходит за счет вращения вала с 6-тью лопастями;
Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста между лопастями на валу
и 3-мя лопастями, прикрепленными к внутреннему корпусу дежи.
Напряжение: 380В / 3 фазы
Мощность: 1,5кВт
Масса замеса: 25кг
Скорость вращения: 26 об./мин
Габариты: 880х482х920мм
Вес: 340кг