Производитель : Fimar, Италия
Тестораскаточная машина Fimar FI/42 идеально подходит для раскатки основ пиццы круглой формы. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера. Имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах. Верхние валки располагаеться под углом для получения изделий различной формы. Максимальный диаметр пиццы 400 мм.
Комплектующие Fimar FI/42: педаль для управления машиной.
Технические характеристики:
Длина валков: 420 мм.
Напряжение: 220 В.
Мощность: 0,37 кВт.
Зазор между валками: min 0,5мм- max 5,5мм.
Габариты (ДхШхВ): 590х510х760 мм.
Вес: 44 кг.