Производитель: ЧУВАШТОРГТЕХНИКА(Россия)
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 двухсекционный используется для жарки различных полуфабрикатов: мяса, овощей, рыбы, а также выпечки.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность:    11,9 кВт
Номинальное напряжение:    380 В
Максимальная температура шкафа:    270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры:    20 мин.
Масса:    150 кг
Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и одной решеткой размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.