Производитель: (Россия).
Мукопросеиватель предназначен для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки. Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц. Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными. Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука. Просеиватель "Каскад" оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц. Приемный бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Мощность - 0,38 кВт.
Напряжение - 380 В.
Производительность не менее - 300 кг/ч.
Емкость загрузочного бункера - 25 л.
Размер ячейки сита - 1,2 х 1,2 мм.
Диаметр проволоки сита - 0,32 мм.